Come rendere la propria pancetta salata

03/23/2013 by admin

Come rendere la propria pancetta salata

Bacon è un noto favorito tra gli amanti della carne. Se avendo come contorno o aggiunta a qualsiasi piatto principale, questo è sempre una delizia per il palato. Ma cucina pancetta richiede tempo, che è solitamente scarso durante una giornata di lavoro occupato. Utilizzando pancetta sale è una soluzione veloce per dare il vostro piatto quel sapore di pancetta delizioso. Inoltre, è un ottimo condimento per qualsiasi cibo salato. Facendo sale pancetta non richiede alcuna speciale macchine o processi. Si può preparare a casa, memorizzarlo e utilizzare a proprio piacimento.

Istruzioni

• Tamponare le fette di pancetta con olio e spargerli sulla teglia.

• Posizionare il vassoio nel forno preriscaldato a 350 gradi F. Far cuocere per 25 minuti. Assicurarsi che la pancetta è buona e croccante.

• Rimuovere il vassoio da forno e consentire la raffreddare il fette di pancetta. Avvolgere e premere le fette con un tovagliolo di carta per assorbire l'olio.

• Utilizzare il robot da cucina per tritare la pancetta a pezzettini. Se utilizzando un frullatore, assicurarsi che si aggiunge una sezione alla volta. In caso contrario, essi non saranno schiacciati correttamente.

• Mescolare il sale e il pepe. Processo o miscela ancora una volta fino a formare una miscela omogenea di pasta-come.

• Conservare la miscela schiacciata nel barattolo e conservare in frigo in ogni momento.

Consigli & Avvertenze

  • Tenere sempre il sale di pancetta refrigerati. Se lasciato a temperatura ambiente scade rapidamente.


Articoli Correlati